Aproximadamente 100 pessoas compareceram ao lançamento da linha de alimentos sem glúten da Chico Geraes – Alimentos Finos. O evento aconteceu no dia 26 de agosto, no Espaço Gourmet, da Loja Empório Bahamas, na Avenida Rio Branco, em Juiz de Fora, MG.
Prestigiaram o evento nutricionistas, empresários do setor, formadores de opinião, pessoas da sociedade em geral, e claro, portadores da doença celíaca, como o caso de Vinícius Borges Almeida, de 20 anos, e das gêmeas Gisele e Alessandra Ronzani Mendes, de 14 anos.
Na ocasião, os convidados degustaram como entrada os canapés: quadraletes de mandioca, crecks e palitos de tahine, e como prato principal, a lasanha e o nhoque (todos produzidos sem glúten).
“Uma iniciativa como esta, demonstra o interesse de empresários no setor, em investir em uma lacuna do mercado, até então pouco explorada. Para nós do Bahamas, ter a Chico Geraes como uma de nossas fornecedoras, significa uma parceria de muito sucesso. Todos os produtos da empresa são comercializados em grande quantidade diariamente, o que comprova a qualidade e competência da marca. É uma união perfeita, que vai ao encontro do perfil de nossos clientes”, declarou o do Gerente de Categoria do Bahamas, Jaime Moreira Neves.
Um, a cada 180 brasileiros, apresenta a doença celíaca, ou seja, rejeição total do glúten. A mãe das gêmeas Gisele e Alessandra, Marta Mendes comentou sobre a dificuldade em encontrar alimentos isentos de glúten nos mercados, e sobre a adaptação de suas filhas a nova dieta alimentar. “Descobrimos a um ano e meio que as meninas não podem ingerir o glúten, e para elas está sendo muito complicado se adequar aos novos hábitos alimentares e se privar daquilo que passaram a vida inteira comendo. Com isso, também existe a problemática em encontrar os alimentos sem glúten, porém, hoje ficamos mais animadas, pois sabemos que a partir de agora poderemos contar com produtos variados e de excelente sabor. Estamos muito contentes por isso, e agradecemos a Chico Geraes pela iniciativa”, salientou Marta.
Devido ao sucesso deste encontro, Chico pensa em repetir o lançamento em outras cidades do País. “Em breve levaremos nossa linha de ‘produtos sem glúten’ a São Paulo, SP, Campinas, SP, Rio de Janeiro, RJ, Fortaleza, CE, e demais locais onde houver espaço ideal para a realização de um evento como este”, adiantou o diretor da Chico Geraes.
Fonte: Liberdade de Ideias